Тщательно вымойте огурцы и срежьте кончики с обеих сторон. Промойте всю зелень и выложите ее в вакуумный контейнер, добавьте горошины перца и сверху выложите огурцы. Приготовьте рассол из расчета 2 столовые ложки соли и 50 мл водки на 1 литр воды. Холодным рассолом залейте огурцы, закройте контейнер  и приведите его в действие нажатием кнопки, примерно через час ваши хрустящие огурчики готовы.